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  国家计算局发布的夏粮产值数据，由夏粮主产区展开以省为整体抽样查询和非主产区要点查询两种查询方法得出。

  夏粮包含夏收的谷物、豆类和薯类。其间夏收谷物最重要的包含小麦、大麦、燕麦、荞麦等；夏收豆类最重要的包含蚕豆、豌豆等；夏收薯类包含马铃薯和甘薯。

  北京、天津、河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、湖北、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、宁夏、新疆16个省（区、市）的夏粮产值数据，由国家计算局各查询总队安排在抽中的400多个国家查询县（市）展开抽样查询和实割实测查询，得出夏粮产值。

  上海、浙江、福建、江西、湖南、广东、广西、海南、重庆9个省（区、市）的夏粮产值数据由各有关查询总队依据要点查询测算得出。

  夏粮播种面积抽样查询在国家查询县（市）进行。全国共抽取近4000个样本村，每个样本村抽取3个面积约60亩的样方地块。在查询时节，对样方地块内及其压盖的一切天然地块展开查询，各有关省级查询总队依据查询根底数据计算得出省级夏粮播种面积。

  夏粮单位面积产值抽样查询在国家查询县（市）抽取的面积查询地块中进行，全国共抽取近2000个测产样本点、8000多个测产地块，每个测产地块中再依据相关要求抽选3-5个10平方尺的小样方，经过对样方内小麦进行实割实测，计算得出全省小麦均匀单位面积产值。

  小麦产值实割实测是指底层查询员在小麦收成前，依照《农林牧渔业计算报表准则》对小麦栽培地块进行逐块踏田估产、排队，抽取少量查询地块做出符号，在收割期由各县级查询队员或许辅佐查询员对抽中地块进行放样、实践割取样本，再经过脱粒、暴晒、测水杂和称重等环节测算地块单位面积产值。省级查询总队依据各抽中地块数据计算全省均匀单位面积产值。

  依据对全国25个夏粮出产省（区、市）的查询，2025年全国夏粮播种面积、单位面积产值、总产值如下：

  一、全国夏粮播种面积26578.4千公顷（39867.6万亩），比2024年削减34.7千公顷（52.0万亩），下降0.1%。其间小麦播种面积23073.3千公顷（34610.0万亩），比2024年削减17.4千公顷（26.1万亩），下降0.1%。

  二、全国夏粮单位面积产值5633.8公斤/公顷（375.6公斤/亩），比2024年添加1.6公斤/公顷（0.1公斤/亩），根本相等。其间小麦单位面积产值5987.9公斤/公顷（399.2公斤/亩），比2024年削减2.7公斤/公顷（0.2公斤/亩），根本相等。

  三、全国夏粮总产值14973.8万吨（2994.8亿斤），比2024年削减15.3万吨（3.1亿斤），下降0.1%。其间小麦产值13816.0万吨（2763.2亿斤），比2024年削减16.7万吨（3.3亿斤），下降0.1%。

  1.甘肃、宁夏、新疆部分地区小麦收成还没完结，3省区的数据为预产数，实产数以日后出书的《中国农村计算年鉴-2025》为准。

  国家计算局发布的夏粮产值数据，由夏粮主产区展开以省为整体抽样查询和非主产区要点查询两种查询方法得出。

  夏粮包含夏收的谷物、豆类和薯类。其间夏收谷物最重要的包含小麦、大麦、燕麦、荞麦等；夏收豆类最重要的包含蚕豆、豌豆等；夏收薯类包含马铃薯和甘薯。

  北京、天津、河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、湖北、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、宁夏、新疆16个省（区、市）的夏粮产值数据，由国家计算局各查询总队安排在抽中的400多个国家查询县（市）展开抽样查询和实割实测查询，得出夏粮产值。

  上海、浙江、福建、江西、湖南、广东、广西、海南、重庆9个省（区、市）的夏粮产值数据由各有关查询总队依据要点查询测算得出。

  夏粮播种面积抽样查询在国家查询县（市）进行。全国共抽取近4000个样本村，每个样本村抽取3个面积约60亩的样方地块。在查询时节，对样方地块内及其压盖的一切天然地块展开查询，各有关省级查询总队依据查询根底数据计算得出省级夏粮播种面积。

  夏粮单位面积产值抽样查询在国家查询县（市）抽取的面积查询地块中进行，全国共抽取近2000个测产样本点、8000多个测产地块，每个测产地块中再依据相关要求抽选3-5个10平方尺的小样方，经过对样方内小麦进行实割实测，计算得出全省小麦均匀单位面积产值。

  小麦产值实割实测是指底层查询员在小麦收成前，依照《农林牧渔业计算报表准则》对小麦栽培地块进行逐块踏田估产、排队，抽取少量查询地块做出符号，在收割期由各县级查询队员或许辅佐查询员对抽中地块进行放样、实践割取样本，再经过脱粒、暴晒、测水杂和称重等环节测算地块单位面积产值。省级查询总队依据各抽中地块数据计算全省均匀单位面积产值。